Η συνταγή της ημέρας: Χορτόπιτα με τραχανά

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η συνταγή της ημέρας: Χορτόπιτα με τραχανά

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

275 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ

110 ml. Νερό

7 ml. Ξύδι

2 κ.γ. Ελαιόλαδο

5 γρ. Αλάτι

Για τη γέμιση:

400 γρ. Σταμναγκάθι χοντροκομμένο

1200 γρ. Σπανάκι χοντροκομμένο

3 Κρεμμύδια φρέσκα

1 πρέζα Μοσχοκάρυδο

Δείτε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com

Πηγή: onmed.gr


Διαβάστε επίσης!

loading...

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.